Blender to jedno z modniejszych akcesorium kuchennych ostatnich lat. Na rynku jest dostępnych wiele różnych modeli (niektóre z nich możecie znaleźć w naszym sklepie). Różnią się przeznaczeniem, rodzajem, wykonaniem, jakością, marką i ceną. Wybór tego najwłaściwszego zawsze pozostaje nam. 

Po co nam blender kielichowy?

Blendery kielichowe zajmują zdecydowanie więcej miejsca w kuchni, są głośniejsze, ale też lepiej sobie radzą z miksowaniem i rozdrabnianiem większych porcji. Dodatkowo mają zabezpieczenie przed rozpryskiwaniem i często łatwiej jest zadbać o ich czystość. Blendery kielichowe świetnie sprawdzają się w dużej kuchni i przy dużej rodzinie.

Dobry blender pozwala na przygotowanie gładkiego kremu, masła orzechowego, zupy, sosów czy gładkich past do kanapek. 

Wygląd

Blender z linii Home Vero ma nowoczesny design. Stylistyką nawiązuje do tzw. blenderów personalnych, które kojarzą się z aktywnym trybem życia i zdrową, bogatą w witaminy dietą. Dostępny jest w dwóch wariantach kolorystycznych: czarnym oraz czerwonym. 

Do testów mam produkt w kolorze czerwonym. Samo urządzenie ma niewielkie rozmiary jak na tego typu sprzęt. Wykonany jest w większości z tworzywa sztucznego, więc przy wyjęciu z pudełka można poczuć zapach plastiku, który na szczęście szybko znika. Samo wykończenie Nutri 1200 jest estetyczne i przyjemne dla oka. W mojej ocenie ma kilka niewielkich wizualnych niedociągnięć, ale one zupełnie nie przeszkadzają w jego użytkowaniu.

W zestawie znajdziemy: motor, dwa kielichy, dwie pokrywki oraz noże. Motor, czyli serce Home Vero, został wyposażony w gumowe podstawki, dzięki którym blender nie przemieszcza się podczas pracy i pewnie trzyma się blatu. Jest to bardzo istotne przy blenderze o tak dużej mocy. 

Producent chwali się również stalowymi nożami, dzięki którym to niewielkie (jak na swój typ) urządzenie staje się wielofunkcyjnym robotem kuchennym. W zestawie zamiast typowego kielicha mamy dwa plastikowe pojemniki (tzw. to go), które mocujemy do podstawy. Te pojemniki mają dwie funkcje: kielicha oraz pojemnika/bidonu do przechowywania. Plusem jest to, że tworzywo, z którego zostały wykonane wygląda na trwałe i nie przypomina w niczym plastiku, który odbarwia się od wielokrotnego czyszczenia. Nie wiem, jak te kielichy będą wyglądały za kilka miesięcy, ale na razie mimo codziennego mycia nic się z nimi nie dzieje.

Pierwsze użycie - wrażenia

Nutri 1200 nie tylko przypomina wizualnie blender personalny, ale ma też dość podobny sposób działania. Napełniamy wybrany pojemnik składnikami. Nakręcamy na to końcówkę z nożami i mocujemy do blendera. Wydaje się to proste, ale przy pierwszym użyciu wydało mi się to dość toporne. Miałam wrażenie, że dość ciężko mocuje się pojemnik z nożami do podstawy. Na szczęście tak jest tylko za pierwszym razem. Po opanowaniu sposobu montażu, Nutri 1200 obsługuje się po prostu intuicyjnie. Nie ma żadnych przycisków. Montuję i działa. Idealne rozwiązanie dla osób, które nie lubią czytać instrukcji obsługi.

Uwaga! Jeżeli urządzenie jest podłączone do prądu to przy montażu pojemnika z nożami do części zasilającej - automatycznie się uruchomi.

Duża moc i duża liczba obrotów. Czy to się sprawdza?

Producent przedstawia Nutri 1200 jako blender o dużej mocy - 1200 W, który pracuje z prędkością 20 000 obrotów na minutę. Liczba obrotów określa z jaką prędkością obracają się noże. Standardowe blendery kielichowe mają RPM (liczba obrotów) w granicach 15 000 obrotów. Blendery wysokoobrotowe zaczynają się mniej więcej od 25 000 obrotów. Nutri 1200 znajduje się pomiędzy. Wyglądem przypomina blender personalny, ale parametrami wpisuje się w rodzinę najmocniejszych blenderów kielichowych i zbliża do urządzeń z najwyższej półki, które używane są przez profesjonalistów. 

Duża moc Nutri 1200 pozwala na przygotowanie w kilkanaście sekund pesto, smoothie, koktajli czy kawy mrożonej. Niestety, taka moc wiążę się też  z hałasem. Podczas pracy urządzenia, aplikacja na smartfonie pokazała mi poziom głośności w granicach 80 db. Jest to hałas zbliżony do pracy tradycyjnego odkurzacza. Jest typowy dla blenderów kielichowych i wysokoobrotowych.

Te parametry są idealne do przygotowania gładkiej masy w przypadku mniejszych porcji. Pamiętajmy też, że duża moc i wysoki RPM sprawia, że noże się szybko nagrzewają. Jest to naturalne zjawisko. Z tej przyczyny warto podczas przygotowania koktajli dodać kostkę lodu lub pracować na składnikach dobrze schłodzonych.

Nutri 1200 idealnie blenduje koktajle. Świetnie sprawdza się przy przygotowywaniu smoothie. Radzi sobie też z kruszeniem lodu, ale tu musimy już sami spróbować zrobić tzw. tryb pulsacyjny: przekręcać i zatrzymywać. Dzięki temu po kilku sekundach będziemy mieć pokruszony lód. Udało mi się także zrobić bitą śmietanę do kawy w kilka sekund.

Przepisy: Przepisy na dania z blendera Nutri 1200

Warto pamiętać, że Nutri 1200 ma znacznie lepsze parametry od typowego blendera kielichowego, ale nie jest blenderem wysokoobrotowym. A co za tym idzie nie upłynni nam każdego produktu a kawałki skórki np. od jabłka nie znikną całkowicie z naszego smoothie.

Czyszczenie i przechowywanie

Wiecie co mi się najbardziej podoba w tym produkcie? To, że Nutri 1200 można myć w zmywarce (bez podstawy zasilającej). Po użyciu wystarczy, że włożę pojemniki, pokrywki i noże do zmywarki i po sprawie. Nie muszę szorować żadną dołączoną szczotką noży i myć tak, aby nie zmoczyć urządzenia. Utrzymanie czystości jest naprawdę proste. Ułatwia to prosta i składana konstrukcja. Ta sama konstrukcja ułatwia przechowywanie blendera w szafce. Dzięki temu nie musimy go trzymać na wierzchu i możemy szybko go wyciągnąć, kiedy jest potrzebny. - w tym zdaniu mi coś nie pasuje

Podsumowanie

To jest idealne urządzenie dla osób, które cenią sobie zdrowe odżywianie i potrzebują sprzętu używanego przez profesjonalistów, ale za zdecydowanie niższą cenę. Nutri 1200 to nie jest produkt przeznaczony do użytku komercyjnego, ale ma tak dobre parametry na tym poziomie cenowym, że śmiało mogą po niego sięgnąć osoby, które potrzebują więcej niż to co może im dać blender ręczny czy niewielki blender kielichowy za 100 zł. 

W mojej ocenie Nutri 1200 idealnie się sprawdzi u osób aktywnych, ceniących sobie wygodę, które zdecydowanie wolą korzystać ze zmywarki i nie posiadają dużej przestrzeni kuchennej. Myślę, że też świetnie się sprawdzi jako dodatkowe urządzenie w każdym biurze. Może być też idealnym prezentem dla osób, które chcą w domu mieć posiłki dorównujące smakiem i wyglądem tym restauracyjnym. 

To urządzenie zachęca do eksperymentowania, tworzenia i zabawy smakiem. 

P.S. Testowałam w czasie upałów i nie piłam lepszej kawy mrożonej :)