.jpg "Jak zacząć zdrowo jeść i wzmocnić odporność? Szybki przepis na rybę z warzywami na parze!")
.jpg "Jak nie dać się wirusom i bakteriom? Porady na sezon jesienno-zimowy")
.jpg "Prezent komunijny na długie lata? Sprawdź, nasze propozycje!")
.jpg "Jak przechowywać letnie ubrania? Czas na jesienne porządki!")
Coś na słodko, coś na słono: przepisy na zdrowe przekąski z mango
Kto powiedział, że pyszne jedzenie nie może być zdrowe? Mamy dla Was 2 propozycje przekąsek – sprawdźcie, czy to prawda!
Mus z mango i orzechów nerkowca
Aby przygotować ten pyszny i zdrowy deser, potrzebne będą małe zakupy:
- 1 mango
- syrop klonowy
- 100 g orzechów nerkowca
- garść dowolnych orzechów (do posiekania)
Dobrze widzisz – nie musisz dodawać cukru.
Zrobienie dwóch porcji zajmie Ci ok. 10 minut.
Na początek zagotuj wodę i zalej wrzątkiem orzechy nerkowca. Odczekaj około 1 godziny. Następnie odcedź je i zblenduj.
W kolejnym kroku zalej orzechy nerkowca syropem klonowym, dorzuć owoc mango. Całość należy zblendować.
Pozostaje już tylko nałożenie musu do miseczek do wypieków i wstawienie ich na co najmniej godzinę do lodówki.
Gotowy mus posyp garścią dowolnych, posiekanych orzechów i polej syropem klonowym.
Indyjska sałatka z mango
Zrobienie sałatki muszą poprzedzić następujące zakupy:
- 1 cebula (czerwona)
- 1 mango
- pół ogórka szklarniowego
- 4 średnie pomidory
- odrobina posiekanego szczypiorku
Natomiast do przygotowania sosu do sałatki z mango będziesz potrzebować:
- pół łyżeczki tabasco
- sól
- 1 ząbek czosnku (może być zmiażdżony albo posiekany)
- 2 łyżki oliwy (najlepiej z oliwek)
- 1 łyżka soku z cytryny
Obierz i pokrój ogórka w cienkie plastry, które następnie połóż na półmisku albo większym talerzu. W ten sam sposób pokrój pomidora, plasterki kładąc na plastrach ogórka. Z obranego ze skórki mango usuń pestki, pokrój na cienkie plastry (wzdłuż), po czym ułóż na plasterkach pomidora. Na końcu pokrój cebulę i plasterki połóż na plastrach pomidora.
Czas na przygotowanie sosu. Zanim to zrobisz, wybierz odpowiedni słoik i umieść w nim każdy składnik sosu poza czosnkiem. Dodaj do składników szczyptę soli, dorzuć czosnek i całość wymieszaj.
Wymieszanym i posolonym sosem polej pokrojone wcześniej składniki. W dalszej kolejności włóż sałatkę do lodówki na mniej więcej pół godziny.
Gotową sałatkę posyp przed podaniem posiekanym szczypiorkiem.
Powiązane wpisy
-
Smaczne ciasta z czekolady. Babeczki z czekoladą to nie wszystko!
Ciekawe święta to nie tylko powód do radości wśród dzieci, uśmiech nie powinny omijać też dorosłych. Nie ma nic... -
Przepisy na świąteczne sałatki, które łączą tradycję z nowoczesnością
Święta Bożego Narodzenia to taki czas, w którym tradycja odgrywa bardzo ważną rolę.
-
Jak zacząć zdrowo jeść i wzmocnić odporność? Szybki przepis na rybę z warzywami na parze!
Zbliżająca się jesień to wyraźny sygnał, że masz coraz mniej czasu na skuteczne wzmocnienie odporności.
-
Przepis na grillowane piersi z kurczaka z cytryną i tymiankiem
Grillowany kurczak to zdrowe źródło białka. Przyprawiony pesto z orzechów smakuje obłędnie.
-
Jak przygotować karkówkę na grilla?
Sezon grillowy w pełni, a Ty nie wiesz, jak przyrządzić karkówkę? Ten artykuł jest dla Ciebie!
Zostaw komentarz
Zaloguj się aby dodać komentarz