Usuń filtry
Przepis
Kuchnia / 09.07.2021

Domowy majonez - przepis

Wiele osób nie wyobraża sobie kuchennych dań bez wykorzystania rzadziej lub częściej majonezu. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę, jak łatwo zrobić go samemu! Oto przepis na domowy majonez.

Autor: TV Okazje

Wiele osób nie wyobraża sobie kuchennych dań bez wykorzystania rzadziej lub częściej majonezu. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę, jak łatwo zrobić go samemu! Oto przepis na domowy majonez.

Potrzebne składniki

  • Jajko - 1 sztuka
  • Sok z cytryny - 30 ml
  • Sól - 5 ml
  • Cukier - 3 ml
  • Pieprz - 1 szczypta
  • Sucha musztarda w proszku - 2 ml
  • Olej - 250 ml

Przepis krok po kroku

  1. Użyj mniejszego kubka blendera z ostrzem.
  2. Rozbij jajko, wlej sok cytrynowy, dodaj cukru, pieprzu oraz musztardy w proszku.
  3. Blenduj przez 15 sekund.
  4. Usuń ostrze i dodaj do mieszanki oleju.
  5. Blenduj przez 45 sekund, aż masa nie stanie się gęsta.
  6. Gotowe!

Pamiętaj! Tę część majonezu, której nie wykorzystasz do zjedzenia od razu po przygotowaniu, przechowuj w lodówce.

Zobacz w naszym sklepie: Blendery kielichowe

Zaloguj się aby dodać komentarz