Usuń filtry
Kuchnia / 06.07.2021

Mus owocowy z mango - przepis

Masz ochotę na coś delikatnego, kremowego i subtelnie słodkiego? Postaw na naturalne składniki i zbalansowaną słodycz, jaką kryje w sobie mus owocowy z mango. Poznajcie zwięzły przepis!

Autor: TV Okazje
Mus owocowy z mango
Przepis z wykorzystaniem Blender Kielichowy Home Vero Nutri 1200
Składniki
  • Żelatyna - 25 ml
  • Sok z mango - 60 ml
  • Kostki lodu - 7 sztuk
  • Śmietana - 50 ml
  • Cukier - 30 ml
  • Mała butelka dowolnego owocowego soku, np. pomarańczowego
Przygotowanie
Krok 1
5 min min
Wlej sok z mango do miski, a następnie posyp go żelatyną. Odstaw na kilka minut.
Krok 2
0,5 min min
Umieść miskę w mikrofali na 30 sekund i ustaw funkcję odmrażania (defrost).
Krok 3
3 min min
Wyjmij miskę, dokładnie wymieszaj żelatynę z sokiem i ponownie umieść miskę w mikrofalówce, czekając aż żelatyna całkowicie się rozpuści.
Krok 4
2 min min
Przygotuj miarkę, umieść w niej kostki lodu oraz śmietanę, a następnie dolej soku owocowego (np. pomarańczowego) by wyrównać poziom do 500 ml.
Krok 5
2 min min
Umieść w blenderze zarówno mieszankę soku z lodem i śmietaną oraz miks soku mango z żelatyną.
Krok 6
2 min min
Mieszaj dokładnie, dopóki całkowicie nie rozpuści się lód.
Krok 7
1 min min
Przelej mus do 2-3 miseczek i serwuj dla gości. Gotowe!
Porady
Wskazówka - dla bardziej intensywnego smaku, dodaj do musu kilka kawałków Twojego ulubionego owocu, z wyjątkiem ananasa. Dlaczego? Powstrzymuje to żelatynę od zastygania!
Inne przepisy z wykorzystaniem Blender Kielichowy Home Vero Nutri 1200 TUTAJ