Tłusty czwartek - tradycja i słodkie przepisy
W myśl popularnej tezie, że ze słodyczy najlepiej smakują nam kotlety schabowe, możemy odnieść się do początków tradycji Tłustego Czwartku. Otóż pączki w dzisiejszej postaci, a więc z marmoladą i innymi słodkimi dodatkami, wypieka się dopiero od XVI wieku!
Wcześniej było również tłusto, ale nie tak słodko - pączki wypełniało się bowiem boczkiem, słoniną i innym treściwym mięsiwem. Nie wiemy jak wy, ale my również skusilibyśmy się na pierwotną wersję. Oczywiście, bez lukru!
Kiedy wypada Tłusty Czwartek w 2019
Tłusty Czwartek w 2019 roku już za kilka dni, a dokładnie - 28 lutego. To ruchome święto obchodzimy w ostatni czwartek przed Środą Popielcową. Jako że Środa Popielcowa to początek Wielkiego Postu, w tłusty czwartek można było ostatni raz najeść się do syta, zanim rozpoczął się post, a z nim 40 dni wstrzemięźliwości. Dziś, dla większości z nas, ma charakter bardziej symboliczny.
Bez pączka w Tłusty Czwartek? Nie ma mowy!
Tradycja mówi, że na tego, który nie najadł się do syta w Tłusty Czwartek i nie spróbował chociaż jednego pączka, czycha straszliwa klątwa - nieszczęście do końca roku! Dlatego w naszej firmie zdecydowanie nie mamy zamiaru ryzykować i namawiamy Was do tego samego - kilka centymetrów więcej w talii nie wygląda tak strasznie, jak groźba całorocznej katastrofy. Ponadto wiecie przecież, że możecie kupić u nas legginsy wyszczuplające sylwetkę, które są wprost stworzone na takie okazje, jak „dzień po” Tłustym Czwartku. My mamy już takie przygotowane.
Co jemy w Tłusty Czwartek?
Oczywiście pączki! Ale nie tylko… Równie popularne są faworki, zwane także chrustem. Nie mamy też nic przeciwko oponkom, które naprawdę uwielbiamy, choć z tradycją nie mają wiele wspólnego. Ci, którzy nie przepadają za pączkami, mogą zjeść jednego dla tradycji, a dietę uzupełnić ciastkami, czekoladą i wszystkim, czego dusza zapragnie. Ważne żeby było tłusto, słodko i bez liczenia kalorii. Tego właśnie Wam życzymy!