Tradycyjna sałatka warzywna z majonezem
2022-12-20
Pesto z bazylii i orzeszków pinii
2023-01-09

Przepis na słodki chleb w 90 minut

Domowy słodki chleb w zaledwie 90 minut przy użyciu formy Wunderform COOX w rozmiarze L dostępnej w naszym sklepie internetowym.

Przepis na słodki chleb w 90 minut

Kategoria: PrzepisyStopień trudności Średni
Porcje

4

porcje
Czas przygotowania

1

godzina 

30

minut
Czas pieczenia

20

minut

Składniki

  • 350 ml wody

  • Łyżka cukru

  • 25 g świeżych drożdży

  • 650 g mąki pszennej typ 550

  • 50 g masła (temperatura pokojowa)

  • Łyżeczka oleju

  • Trochę gruboziarnistej soli

  • Tabliczka czekolady

Przygotowanie

  • Przygotuj miskę i wymieszaj wodę, cukier oraz drożdże. Następnie dodaj stopione masło.
  • Mieszankę pozostaw do ostygnięcia na około 10 minut.
  • W kolejnym kroku dodaj masło oraz sól. Całość odstaw na około 1 h w ciepłym miejscu, aż ciasto znacznie zwiększy swoją objętość.
  • Nagrzej piekarnik do 200 stopni. W międzyczasie na posypanej mąką powierzchni, uformuj z ciasta 2 bochenki i umieść w 2 foremkach. Piecz przez 20 minut (grzanie góra/dół). Pozwól im ostygnąć.
  • Posiekaj czekoladę i rozpuść razem z 1 łyżką oleju kokosowego nad kąpielą wodną.
  • Rozłóż foremki i rozprowadź glazurę na bochenkach. Posyp gruboziarnistą solą morską lub herbatnikami.