Hot dog to danie typowo amerykańskie. Najczęściej składa się z gorącej parówki lub kiełbasy podawanej w długiej bułce z ketchupem, majonezem czy sosami, a także sałatkami. Choć hot dogi można dostać w wielu miejscach, warto przygotować je samemu w domu. Dzięki temu można użyć wybranych, dobrych składników. My proponujemy domowego hot doga z frytkownicy beztłuszczowej z dodatkiem warzyw, a dokładnie cienkich frytek z marchewki.
Domowy hot dog z frytkownicy beztłuszczowej
Kategoria: Obiady, PrzepisyStopień trudności łatwyPorcje
2
porcjeCzas przygotowania
40
minutCzas gotowania
25
minutSkładniki
4 bułki do hot dogów
4 kiełbaski
2 marchewki żółte i 2 pomarańczowe
odrobina oleju
sól
pieprz mielony
papryka słodka
czosnek w proszku
majonez
Przygotowanie
- Piecz kiełbaski we frytkownicy beztłuszczowej nagrzanej do temperatury 160ºC 10 minut.
- Obierz marchewki i pokrój w cienkie paseczki.
- W misce wymieszaj przyprawy z olejem, włóż marchewkę i dokładnie obtocz w mieszance.
- Piecz marchewkę w koszu frytkownicy beztłuszczowej nagrzanej do 200ºC 10 minut, w połowie potrząsając koszem.
- Kiełbaski włóż do bułek, posyp pieczonymi marchewkami i piecz we frytkownicy beztłuszczowej nagrzanej do temperatury 160ºC 5 minut.
- Podawaj domowe hot dogi z majonezem.
Uwagi
- Zamiast majonezu możesz podać ketchup i użyć innych dodatków, na przykład żółty ser lub surówkę.
