Sylwester czy inne suto zakrapiane imprezy mogą skutkować kacem następnego dnia po przebudzeniu. Są różne sposoby na radzenie sobie z nim, głównie napoje czy potrawy. Jednak przeważnie nie ma się nawet ochoty zjeść śniadania. Tymczasem są takie produkty, które mogą pomóc na kaca. Jak również forma ich spożywania jest przystępniejsza. Mowa tu o koktajlu na kaca z bananem, czyli propozycji na śniadanie po imprezie. Wystarczy zmiksować kilka składników i gotowe.

Kacem nazywa się zespół nieprzyjemnych dolegliwości, pojawiających się po kilku godzinach po spożyciu alkoholu. Organizm w ten sposób przestawia metabolizm na odtrucie. Pewne składniki mogą pomóc w leczeniu tych objawów zatrucia alkoholem.

Jeden z najlepszych produktów na kaca to banan. Zawiera witaminę B6, magnez, potas i łatwo przyswajalne cukry. Zawiera też witaminę C, która pomaga usuwać toksyny. Takie połączenie sprawia, że po zjedzeniu tego słodkiego owocu można pozbyć się nudności, bólu głowy i

zmęczenia. Do tego miód, który jest źródłem składników mineralnych i cukru dodającego energii. Nabiał też uzupełnia witaminy oraz sole mineralne. Mleko koi i nawadnia organizm.

Koktajl na śniadanie po imprezie

Stopień trudności łatwy

Porcje

1

porcje

Czas przygotowania

5

minut

Składniki

• 250 ml kefiru (opcjonalnie mleka do 2 % tłuszczu)

• 2 banany

• 2 łyżki płynnego miodu

Przygotowanie

• Banany obierz i pokrój w kawałki.
• Zmiksuj wszystkie składniki.

Uwagi

• Do banana możesz też dodać inne owoce, takie jak cytryna, pomarańcza, grapefruit, ananas, mango, kiwi lub truskawki.