2025-04-24
Wiosna to czas, kiedy wraz z jej nadejściem pojawiają się pierwsze rzodkiewki. Są idealne do przygotowania sałatki, która jest bardzo uniwersalna. Sprawdzi się również latem […]
2025-03-06
W Gruzji tołma i dolma, w Turcji dolma, a w Grecji dolmades. To nazwy podobnej, wspólnej dla tych krajów potrawy, jaką są małe gołąbki z […]
2025-02-28
Uchodzi za jedną z najsmaczniejszych, tradycyjnych potraw całego Kaukazu. Jest jednym z najpopularniejszych dań, wraz z chinkali wizytówką i symbolem gruzińskiej kuchni. Dla Gruzinów jest […]
2025-02-06
Tarta zalicza się do tradycyjnych wypieków. Bazą jest kruche ciasto, na którym układa się nadzienie. Najczęściej jest słodkie, jednak często spotyka się je także w […]
2025-02-03
Śródziemnomorska sałatka z makaronem orzo to propozycja na danie pełne kolorowych warzyw, które zachęcają do jej zjedzenia. To miska świeżych i orzeźwiających smaków. Jest idealna […]
2024-07-18
Paella to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw hiszpańskich. A do tego jedna z najsławniejszych i najbardziej rozpoznawalnych oraz znanych na całym świecie. Choć wywodzi się […]
2024-02-28
Bajgle to rodzaj bułki drożdżowej o kształcie pierścienia z dziurką w środku. Tradycyjnie powinny mieć zwarty, ale miękki miąższ oraz chrupiącą skórkę. Jest to efekt […]